Μια συνταγή για θεϊκές φωλιές κοτόπουλου με ανανά.
Αντιγραφή συνδέσμου
Συνταγή για ένα γκουρμέ γεύμα / Κολάζ: My, φωτογραφία: screenshots από το βίντεο
Το κρέας γαλλικού τύπου μπορεί να το δει κανείς συχνά ανάμεσα στα πιάτα στις γιορτές. Αν όμως θέλετε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας με κάτι καινούργιο, ή να κεράσετε τον εαυτό σας ένα γκουρμέ πιάτο με κρέας για δείπνο, οι φωλιές κοτόπουλου είναι μια ιδανική επιλογή.
Η My έμαθε ότι οι φωλιές από φιλέτο κοτόπουλου όχι μόνο θα καταπλήξουν με τη γεύση τους, αλλά και δεν απαιτούν πολύ χρόνο και κόπο για την προετοιμασία τους. Η Ουκρανή blogger Anna Timoshenko μίλησε γι’ αυτό στο TikTok.
Φωλιές κοτόπουλου – συνταγή
Συστατικά:
- Φιλέτο κοτόπουλου 2 τεμ.
- Κρεμμύδι 1 τεμ.
- Κονσερβοποιημένος ανανάς
- Μοτσαρέλα
- Αλάτι
Για τη σάλτσα:
- Ξινή κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές της σούπας.
- Μουστάρδα 1 κουταλάκι του γλυκού
- Αλάτι
Για να ετοιμάσετε φωλιές κοτόπουλου, καθαρίστε, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και τσιγαρίστε το σε ένα τηγάνι. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου μπορείτε να αλέσετε το φιλέτο κοτόπουλου σε κιμά. Στη συνέχεια, ανακατέψτε τον κιμά με το κρεμμύδι, το αλάτι και τα αγαπημένα σας μπαχαρικά.
Το επόμενο βήμα είναι να σχηματίσετε τις φωλιές. Χωρίστε τον κιμά σε τέσσερα μέρη, φτιάξτε μια μπάλα από κάθε μέρος και τοποθετήστε την, ελαφρώς πλατυσμένη, σε ένα ταψί με λαδόκολλα.
Εξομαλύνετε με ένα κουτάλι τη μέση των φωλιών κοτόπουλου και τοποθετήστε σε κάθε μια από αυτές ένα γύρο ανανά. Στη συνέχεια, φτιάξτε μια σάλτσα αναμειγνύοντας την ξινή κρέμα, τη μουστάρδα και το αλάτι. Την περιχύνετε πάνω από τις φωλιές και πασπαλίζετε με τριμμένο τυρί από πάνω.
Στη συνέχεια ψήνουμε τις φωλιές κοτόπουλου σε φούρνο προθερμασμένο στους 190 βαθμούς για 20-25 λεπτά.
Καλή όρεξη!
Δείτε το βίντεο για το πώς να φτιάξετε φωλιές κοτόπουλου:
Μπορεί να σας ενδιαφέρει:
Σχετικά με το πρόσωπο: Anna Tymoshenko
Η Άννα Τιμοσένκο είναι Ουκρανή blogger με κοινό πάνω από 45 χιλιάδες χρήστες στο TikTok. Η Άννα δημοσιεύει βίντεο με συνταγές για κάθε περίσταση και γούστο.
Αν παρατηρήσετε κάποιο λάθος, επισημάνετε το απαραίτητο κείμενο και πατήστε Ctrl+Enter για να ενημερώσετε τη συντακτική ομάδα.
