Πώς να κόψετε τέλεια τα κρεμμύδια: Ο πρωταγωνιστής του MasterChef αποκαλύπτει τη μυστική κίνηση του μαχαιριού

Το σωστό ψιλοκόψιμο κρεμμυδιών μπορεί να το κάνει ο καθένας αν γνωρίζει ένα μικρό κόλπο.

Αντιγραφή συνδέσμου

Πώς να κόψετε γρήγορα και εύκολα τα κρεμμύδια σε φέτες ομοιόμορφα / Κολάζ: My, φωτογραφία: στιγμιότυπα οθόνης από το βίντεο

Θα μάθετε:

  • Πώς να κόβετε εύκολα τα κρεμμύδια σε φέτες
  • Τι πρέπει να κάνετε για να έχετε το ίδιο μέγεθος στους κύβους κρεμμυδιού

Τα κρεμμύδια είναι απαραίτητο συστατικό σε πολλά πιάτα. Ωστόσο, συχνά υπάρχουν ορισμένα προβλήματα με αυτό. Όπως, για παράδειγμα, ο μη ιδανικός τεμαχισμός. Ωστόσο, υπάρχει ένα απλό lifehack, με τη βοήθεια του οποίου τα κρεμμύδια για στιφάδο ή κοτολέτες θα κόβονται με τον ίδιο τρόπο.

Μπορεί να σας ενδιαφέρει: Πώς να βράσετε αρακά σε 10 λεπτά: Το μυστικό του γρήγορου μαγειρέματος.

Η My έμαθε ότι για να γίνει αυτό πρέπει να κάνετε μόνο μερικές μυστικές περικοπές. Αυτό είπε στο TikTok μια συμμετέχουσα στην εκπομπή Master Chef 13, η μπλόγκερ μαγειρικής Ekaterina Mazurenko.

Πώς να κόψετε τέλεια τα κρεμμύδια σε φέτες

Η Catherine λέει ότι για τέλειο κόψιμο πρέπει πρώτα να κόψετε την κορυφή του κρεμμυδιού, να το κόψετε στη μέση και να αφαιρέσετε το φλοιό. Στη συνέχεια, κατά μήκος του κρεμμυδιού κάντε μερικές τομές, αλλά όχι μέχρι την κάτω άκρη. Στη συνέχεια μπορείτε να κόψετε το κρεμμύδι με τον συνηθισμένο τρόπο.

Πώς να ψιλοκόψετε τα κρεμμύδια

Σε ορισμένα πιάτα, τα κρεμμύδια πρέπει να προστεθούν σε μικρότερα κομμάτια. Για την περίπτωση αυτή, ο μπλόγκερ συμβουλεύει να χρησιμοποιήσετε το ίδιο είδος φλιτζανιού, αλλά να κάνετε πρόσθετες τομές βαθιά μέσα στα μισά κρεμμύδια.

Δείτε το βίντεο για το πώς να κόψετε τέλεια τα κρεμμύδια σε φέτες:

Διαβάστε επίσης:

Σχετικά με το πρόσωπο: Ekaterina Mazurenko

Η Ekaterina Mazurenko είναι blogger μαγειρικής, πρωταγωνίστρια της 13ης σεζόν της εκπομπής Master Chef, πιο γνωστή ως Katya Rybalka. Στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, η Ekaterina μοιράζεται συνταγές για νόστιμα πιάτα. Το ιστολόγιό της στο Instagram ακολουθούν περισσότεροι από 225.000 χρήστες.

Αν παρατηρήσετε κάποιο λάθος, επισημάνετε το απαραίτητο κείμενο και πατήστε Ctrl+Enter για να ενημερώσετε τη συντακτική ομάδα.

Share to friends
Rating
( 1 assessment, average 1 from 5 )
Πώς να βελτιώσετε την άνεση στο σπίτι