Η σαλάτα παρασκευάζεται πολύ απλά.
Αντιγραφή συνδέσμου
Συνταγή πλούσιας σαλάτας / Κολάζ: My, φωτογραφία: στιγμιότυπο από βίντεο
Πολλοί Ουκρανοί αλλάζουν από τις ελαφριές καλοκαιρινές σαλάτες σε πιο χορταστικά πιάτα το φθινόπωρο. Το My βρήκε μια συνταγή για σαλάτα, η οποία παρασκευάζεται απλά και αποδεικνύεται πολύ νόστιμη. Επιπλέον, θα χρειαστούν μόνο τρία συστατικά.
Τη συνταγή μοιράστηκε η Ουκρανή food blogger @alionakarpiuk στη σελίδα της στο TikTok.
Θα χρειαστείτε:
- φιλέτο κοτόπουλου – 1 τεμ,
- κρεμμύδι – 1 τεμ,
- αυγά – 3 τεμάχια,
- μαγιονέζα.
Πρώτα βράζετε ή τηγανίζετε τα φιλέτα κοτόπουλου μέχρι να μαλακώσουν.
Ενώ τα φιλέτα μαγειρεύονται, μαρινάρετε τα κρεμμύδια. Θα χρειαστείτε 1-2 κουταλιές της σούπας ξύδι, 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη και μια πρέζα αλάτι. Αφήστε τα κρεμμύδια για 10 λεπτά και στη συνέχεια στύψτε την περίσσεια της μαρινάδας.
Όταν το φιλέτο είναι έτοιμο, ψύξτε το και κόψτε το σε μικρά κομμάτια ή χωρίστε το σε ίνες.
Στη συνέχεια πρέπει να ετοιμάσετε μια λεπτή ομελέτα με τηγανίτες. Για να το κάνετε αυτό, χτυπήστε 3 αυγά με μια κουταλιά μαγιονέζα, λίγο αλάτι και τηγανίστε τα σε ένα τηγάνι. Όταν κρυώσει – κόψτε την σε λεπτά καλαμάκια.
Όταν όλα είναι έτοιμα, πάρτε ένα μπολ και συνδυάστε το κοτόπουλο, την ομελέτα σε φέτες και το κρεμμύδι. Στο τέλος, περιχύστε τα πάντα με μαγιονέζα. Μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο καλαμπόκι και φρέσκο αγγούρι για ποικιλία.
Καλή όρεξη!
Πώς να φτιάξετε μια σαλάτα τριών συστατικών – δείτε το βίντεο:
Άλλες συνταγές:
Σχετικά με το πρόσωπο: Alena Karpyuk
Η Alena Karpyuk είναι Ουκρανή blogger τροφίμων και δημιουργός UGC. Δημοσιεύει συνταγές απλών και νόστιμων πιάτων στο διαδίκτυο. Η σελίδα της στο TikTok έχει περισσότερους από 550.000 συνδρομητές και τα βίντεό της προβάλλονται από εκατομμύρια χρήστες.
Εάν παρατηρήσετε κάποιο λάθος, παρακαλώ επισημάνετε το απαραίτητο κείμενο και πατήστε Ctrl+Enter για να ενημερώσετε τη σύνταξη.
