Ένας ειδικός μοιράστηκε ένα απλό μυστικό για το τι πρέπει να κάνετε με τις ντομάτες τον Σεπτέμβριο για να ωριμάσουν οι καρποί ακόμα και με δροσερό καιρό.
Τι να κάνετε για να κοκκινίσουν οι ντομάτες πιο γρήγορα / κολάζ My, photo freepik.com
Η εποχή της ντομάτας πλησιάζει στο τέλος της, αλλά πριν από την έναρξη του κρύου καιρού μπορείτε ακόμα να προλάβετε τη συγκομιδή. Υπάρχει μια απλή τεχνική που όχι μόνο επιταχύνει την ωρίμανση, αλλά και κάνει τους καρπούς μεγαλύτερους. Σας λέμε τι πρέπει να κάνετε για να κάνετε τις ντομάτες να κοκκινίσουν πιο γρήγορα.
Θυμηθείτε, νωρίτερα σας είπαμε επίσης πώς και πότε να κόβετε τα σμέουρα το φθινόπωρο – τα συνηθισμένα και τα remontant.
Τι διεγείρει την ωρίμανση των ντοματών – ένα απλό χόμπι για τους κηπουρούς
Η Katie Krejci, ιδρύτρια του The Homesteading RD, μοιράστηκε μια συμβουλή που βοηθά τις ντομάτες τον Σεπτέμβριο να αναπτυχθούν και να ωριμάσουν εξίσου καλά όπως και στην κορύφωση του καλοκαιριού, γράφει η βρετανική ταμπλόιντ Express.co.uk. Σύμφωνα με την ίδια, το κλάδεμα των θάμνων ντομάτας είναι ένα από τα πιο εύκολα και χρήσιμα κόλπα της σεζόν, καθώς βοηθάει να διατηρηθούν τα φυτά υγιή, ενώ παράλληλα εξακολουθούν να παράγουν πλούσια σοδειά.
Λειτουργεί πολύ απλά: αφαιρώντας την κορυφή του θάμνου ντομάτας δίνουμε σήμα στο φυτό να σταματήσει να αναπτύσσεται και να βάζει νέους καρπούς. Αντ’ αυτού, το φυτό θα δώσει όλη του την ενέργεια στην ωρίμανση των υφιστάμενων ντοματών. Ως αποτέλεσμα, οι καρποί γίνονται μεγαλύτεροι, πιο κορεσμένοι με ζάχαρη και αποκτούν πιο γλυκιά γεύση.
Αντίθετα, αφήνοντας πολύ ψηλούς θάμνους τον Σεπτέμβριο, μπορεί να χάσετε μέρος της συγκομιδής – οι μίσχοι σπάνε εύκολα και τα φύλλα που πεθαίνουν δημιουργούν συνθήκες για την ανάπτυξη φυτοφθόρου και άλλων ασθενειών.
Πώς να κλαδεύετε σωστά τους θάμνους τομάτας:
- βρείτε το κεντρικό στέλεχος του φυτού, προσδιορίστε την ανώτερη βαθμίδα των καρπών που σκοπεύετε να κρατήσετε – είναι καλύτερο να αφήσετε τις μεγάλες πράσινες ντομάτες ή εκείνες που έχουν ήδη αρχίσει να κοκκινίζουν, καθώς θα έχουν σίγουρα χρόνο να ωριμάσουν,
- Κόψτε τον κύριο βλαστό πάνω από την επιλεγμένη βαθμίδα καρπών, αφήνοντας έναν μικρό βλαστό και μερικά φύλλα πάνω από τον καρπό για να τον προστατεύσετε από τα ηλιακά εγκαύματα,
- κόψτε επίσης όλα τα άνθη και τις μικρές ωοθήκες, καθώς αφαιρούν δύναμη από το φυτό και επιβραδύνουν την ωρίμανση της σοδειάς.
Είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε αιχμηρά ψαλίδια κλαδέματος, απολυμασμένα με οινόπνευμα και να σκουπίζετε τις λεπίδες μετά από κάθε κοπή για να αποφύγετε τη μεταφορά ασθενειών από το ένα φυτό στο άλλο.
Διαβάστε επίσης:
Ως αποτέλεσμα, θα έχετε μεγάλες, ζουμερές και γεμάτες γεύση ντομάτες, έτοιμες για μάζεμα ακριβώς πριν από τα κρύα. Ο ειδικός επισημαίνει ότι είναι σημαντικό να κάνετε αυτό το κλάδεμα τον Σεπτέμβριο, καθώς ο καιρός επιδεινώνεται ραγδαία και οι παγετοί που πλησιάζουν μπορούν να καταστρέψουν τους καρπούς.
