Μερικές από τις καλύτερες τροφές για την υγεία του εγκεφάλου που μπορείτε να προσθέσετε στη διατροφή σας.
Η μεσογειακή διατροφή είναι πολύ υγιεινή / photo depositphotos.com
Το φαγητό που τρώτε παίζει καθοριστικό ρόλο στη διατήρηση της διάθεσής σας καθώς γερνάτε, και οι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά και εύκολες στην τήρηση δίαιτες, όπως η μεσογειακή διατροφή, το κάνουν πιο εύκολο.
Μελέτες έχουν δείξει ότι η μεσογειακή διατροφή μπορεί να βελτιώσει τη μνήμη, τη γνωστική ικανότητα και γενικά να προσφέρει ένα πιο ζωντανό μυαλό, γράφει το Eatingwell.
Πώς η μεσογειακή διατροφή ωφελεί τον εγκέφαλο;
Μια μελέτη έδειξε ότι οι άνθρωποι που ακολουθούν αυστηρά μεσογειακή διατροφή έχουν καλύτερη γνωστική λειτουργία. Αυτό οφείλεται στην κατανάλωση ελαιολάδου, βασικού συστατικού της μεσογειακής διατροφής, καθώς και στην κατανάλωση περισσότερων ψαριών από ό,τι κρέατος.
Επιπλέον, μια άλλη μελέτη έδειξε ότι η τήρηση της μεσογειακής διατροφής είναι μια πολλά υποσχόμενη μέθοδος διόρθωσης της γνωστικής εξασθένησης σε άτομα με διαβήτη τύπου 2. Ειδικότερα, η εν λόγω δίαιτα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο επιπλοκών του διαβήτη.
Μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της άνοιας. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι τα άτομα που ακολουθούσαν πιο πιστά τη μεσογειακή διατροφή είχαν 72% χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης άνοιας από εκείνους που δεν την ακολουθούσαν.
Μια άλλη μελέτη διαπίστωσε ότι τα άτομα που ακολουθούσαν τη μεσογειακή διατροφή είχαν 11-30% μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης γνωστικών διαταραχών, συμπεριλαμβανομένης της άνοιας και της νόσου Αλτσχάιμερ.
Διαβάστε επίσης:Επιπλέον, η τήρηση μιας διατροφής παρόμοιας με τη μεσογειακή δίαιτα μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση της καλής διάθεσης. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι αυτή η διατροφή μείωσε τα συμπτώματα της κατάθλιψης σε νέους και μεσήλικες με σοβαρή κατάθλιψη ή καταθλιπτικά συμπτώματα.
Μια μελέτη διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που ακολουθούσαν τη μεσογειακή διατροφή είχαν 40% και 39% χαμηλότερο κίνδυνο κατάθλιψης και άγχους από εκείνους που δεν ακολουθούσαν αυτή τη διατροφή.
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ακόμη ότι η κατανάλωση περισσότερων φρούτων και λαχανικών είναι καλύτερη για την τόνωση της διάθεσης. Η μεσογειακή διατροφή είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, μονοακόρεστα λιπαρά που είναι υγιεινά για την καρδιά, μαγνήσιο και βιταμίνες του συμπλέγματος Β, τα οποία μελέτες έχουν δείξει ότι κάνουν καλό στην ψυχολογική υγεία.
Τι να τρώτε στη μεσογειακή διατροφή
Η μεσογειακή διατροφή προσφέρει πολλές επιλογές: φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής άλεσης, φασόλια και όσπρια, ξηροί καρποί και σπόροι, άπαχες πρωτεΐνες και υγιεινά λιπαρά, ψάρια, πράσινα φυλλώδη λαχανικά.
Περισσότερες ειδήσεις σχετικά με τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής
Η μεσογειακή διατροφή θεωρείται μία από τις πιο υγιεινές δίαιτες. Μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση του εγκεφάλου, στη διατήρηση υγιούς βάρους και στη μείωση του κινδύνου χρόνιων παθήσεων. Επίσης, αυτή η δίαιτα είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν να βελτιώσουν την υγεία της καρδιάς. Οι ειδικοί έχουν κατονομάσει τις καλύτερες τροφές της μεσογειακής διατροφής που κάνουν καλό στην καρδιά.
