Μια συνταγή για εύκολες κοτολέτες που σίγουρα δεν θα χαλάσουν τη σιλουέτα σας.
Αντιγραφή συνδέσμου
Κοτολέτες χωρίς κρέας – συνταγή / κολάζ: My, φωτογραφία: depositphotos.com/
Σας προσφέρουμε μια συνταγή για το μαγείρεμα υγιεινών κοτολέτων με τυρί cottage και κολοκυθάκια. Ένα τέτοιο πιάτο μπορεί να σερβιριστεί για πρωινό ή ένα ελαφρύ δείπνο. Το σύνολο των συστατικών θα σας εκπλήξει ευχάριστα, και αυτές οι κοτολέτες είναι εύκολο να προετοιμαστούν.
Παρεμπιπτόντως, συνιστούμε να σερβίρετε αυτές τις κοτολέτες με ξινή κρέμα ή σάλτσα γιαουρτιού, αναφέρει το My με αναφορά στην olga_riabenko.
Κοτολέτες χωρίς κρέας – συνταγή
Συστατικά: Κοτολέτες με σπαγγέτι, με βάση το οποίο παρασκευάζονται τα κοτόπουλα:
- Ξινόγαλα – 180 γρ,
- Βρασμένα αυγά – 2 τεμάχια,
- Ωμό αυγό – 1 αυγό,
- Σκληρό τυρί – 50 g,
- Κολοκυθάκια – 100 g,
- Αλεύρι – 1 κουταλιά της σούπας με μια διαφάνεια,
- Αλάτι, πιπέρι για γεύση,
- Μαϊντανός
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το τυρί cottage, το τριμμένο τυρί, τα ψιλοκομμένα βραστά αυγά, το ωμό αυγό, τα ψιλοκομμένα κολοκυθάκια, τα ψιλοκομμένα βότανα, τα μπαχαρικά και ανακατέψτε.
Ρίξτε μέσα το κοσκινισμένο αλεύρι και ανακατέψτε ξανά καλά.
Ζεσταίνετε το φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι, σχηματίζετε τις κοτολέτες με μια κουταλιά της σούπας και τις τηγανίζετε και από τις δύο πλευρές μέχρι να πάρουν χρώμα.
Εάν θέλετε, αφαιρέστε το περιττό λάδι με μια χαρτοπετσέτα.
Καλή όρεξη!
Δείτε το βίντεο για να φτιάξετε κοτολέτες χωρίς κρέας:
Μπορεί να σας ενδιαφέρει:
Σχετικά με το πρόσωπο: olga_riabenko
Η olga_riabenko είναι μια δημοφιλής Ουκρανή food blogger στο Instagram, σούπερ φιναλίστ του Master Chef 12. Ο συγγραφέας του ιστολογίου δημοσιεύει τακτικά αποκλειστικές συνταγές εξαιρετικών πιάτων. Η Olga_riabenko είναι εγγεγραμμένη σε περισσότερους από 170 χιλιάδες χρήστες του κοινωνικού δικτύου.
Αν παρατηρήσετε κάποιο λάθος, επισημάνετε το απαραίτητο κείμενο και πατήστε Ctrl+Enter για να ενημερώσετε τη σύνταξη.
