Ο συνδυασμός των γεύσεων είναι ατομικό θέμα, αλλά υπάρχουν επιλογές που κερδίζουν όλοι.
Το πιο ακίνδυνο σνακ μπύρας είναι αυτό με τις λιγότερες θερμίδες / photo depositphotos.com
Δεν υπάρχει τίποτα πιο νόστιμο από μια κρύα μπύρα σε μια ζεστή μέρα. Η ανθρωπότητα χρησιμοποιεί αυτό το ποτό εδώ και χιλιάδες χρόνια. Με την πάροδο των χρόνων ανάπτυξης της ζυθοποιίας, εμφανίστηκαν χιλιάδες ποικιλίες για κάθε γούστο. Ο τομέας αυτός αναπτύσσεται συνεχώς, όπως και τα σνακ για την μπύρα. Κάποιοι προτιμούν το κρέας, κάποιοι προτιμούν τα ψάρια και τα θαλασσινά και σε κάποιους αρέσουν τα συνηθισμένα σνακ, όπως τα πατατάκια ή τα κρουτόν. Ας μάθουμε ποιο είναι το ιδανικό σνακ για μπύρα.
Ποια σνακ ταιριάζουν με την μπύρα
Στην πραγματικότητα, δεν υπάρχει τέλειο πιάτο. Όλα εξαρτώνται από τις ατομικές γευστικές προτιμήσεις. Παρ’ όλα αυτά, τα καλύτερα σνακ μπύρας είναι παραδοσιακές επιλογές όπως αποξηραμένα ψάρια, καραβίδες, γαρίδες, καθώς και φτερούγες κοτόπουλου, μπαστουνάκια τυριού, κρεμμυδάκια, τσιπς, ξηροί καρποί και ούτω καθεξής. Συμπληρώνουν τέλεια τη γεύση του ποτού και μπορούν να αποτελέσουν ένα πολύπλευρο ταίρι γι’ αυτό.
Αν προσέχετε τη σιλουέτα σας ή απλά δεν θέλετε να πάρετε μερικά κιλά παραπάνω, θα πρέπει να είστε εξαιρετικά επιλεκτικοί όσον αφορά το φαγητό. Από αυτή την άποψη, πολλοί άνθρωποι ενδιαφέρονται για το ποια σνακ είναι χρήσιμα για να χρησιμοποιηθούν με μπύρα. Η επιλογή είναι αρκετά μεγάλη:
- θαλασσινά – βραστές καραβίδες και γαρίδες, αποξηραμένα καλαμαράκια και οποιαδήποτε θαλάσσια πλάσματα στη σχάρα,
- λαχανικά – τόσο φρέσκα όσο και με τη μορφή πατατών,
- τυρί,
- τσιπς κρέατος,
- ξηροί καρποί και σπόροι, αλλά είναι πολύ θερμιδογόνοι,
- ποπ κορν.
Κάθε μία από τις προτεινόμενες επιλογές είναι καλή με τον τρόπο της, αλλά το πιο ακίνδυνο σνακ για την μπύρα είναι αυτό που περιέχει λίγες θερμίδες, αλάτι και επιβλαβή πρόσθετα. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να επιλέξετε βραστά ή αποξηραμένα θαλασσινά και λαχανικά.
Πώς να επιλέξετε ένα σνακ για μπύρα ανάλογα με τον τύπο της μπύρας
Δεν είναι μυστικό ότι οι διάφοροι τύποι μπύρας έχουν το ιδανικό τους ζευγάρωμα μεταξύ των προϊόντων. Για να μην αγωνιάτε, απλά θυμηθείτε τι ταιριάζει καλύτερα με την μπύρα:
- light – τοστ, ροδέλες κρεμμυδιού, ξηροί καρποί και ελαφριά σνακ θαλασσινών,
- σκούρα συμπληρώνουν αρμονικά τα καπνιστά κρέατα, τους κεφτέδες και τις μπριζόλες,
- IPA – πικάντικα και αλμυρά ορεκτικά,
- σιτάρι – λαχανικά, πουλερικά και τυριά.
Διαβάστε επίσης:
Είστε επίσης ελεύθεροι να δημιουργήσετε το δικό σας τέλειο συνδυασμό του αγαπημένου σας ποτού και του αγαπημένου σας φαγητού.
Τι δεν πρέπει να τρώτε με μπύρα
Τα χειρότερα σνακ είναι εκείνα που μπορούν να “πνίξουν” τη γεύση ενός μεθυστικού ποτού ή να προκαλέσουν δυσφορία.
Ποια τρόφιμα δεν ταιριάζουν με την μπύρα:
- σκούρα – οποιαδήποτε ουδέτερα σνακ,
- σιτάρι – σνακ που μπορεί να υπερκαλύψουν το ντελικάτο και αναψυκτικό,
- κάθε είδους – λιπαρά ή βαριά τρόφιμα.
Υπάρχει επίσης η άποψη ότι τα γλυκά δεν συνδυάζονται με τη μπύρα, αλλά αυτό δεν είναι απολύτως αληθές. Είναι σημαντικό να επιλέξετε το σωστό είδος. Για παράδειγμα, η σοκολάτα ταιριάζει τέλεια με τις γλυκές μπύρες stout.
Νωρίτερα η My έγραψε ποια είδη μπύρας υπάρχουν.
