Αυτές οι τροφές είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία βοηθούν στην πρόληψη των χρόνιων φλεγμονών.
Οι διατροφολόγοι μας είπαν ποια προϊόντα θα βοηθήσουν στη βελτίωση της υγείας / depositphotos.com
Μερικές πολύ μικρές αλλαγές στη διατροφή μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής και άλλων προβλημάτων υγείας που μπορεί να προκύψουν με την ηλικία. Οι διατροφολόγοι συνιστούν την κατανάλωση τροφίμων που περιέχουν αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες, ασβέστιο, υγιεινά λίπη και πρωτεΐνες. Η πύλη EatingWell σας ενημερώνει για τις πέντε καλύτερες τροφές που μπορείτε να τρώτε μετά την ηλικία των 50 ετών.
1. Μούρα
Τα βατόμουρα, τα βατόμουρα, οι φράουλες και τα σμέουρα είναι όλα πλούσια σε αντιοξειδωτικά που συμβάλλουν στη μείωση της φλεγμονής και προάγουν την υγιή γήρανση.
Τα μούρα αποτελούν βασικό στοιχείο της δίαιτας MIND, ενός διατροφικού σχήματος που έχει σχεδιαστεί για την πρόληψη της άνοιας και άλλων μορφών γνωστικής έκπτωσης.6
2. Φασόλια
Τα φασόλια περιέχουν πεπτίδια, πολυφαινόλες και σαπωνίνες, τα οποία έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. “Η κατανάλωση ενός μείγματος οσπρίων παρέχει μεγαλύτερο αίσθημα κορεσμού και βοηθά στην καταπολέμηση της υπερβολικής φλεγμονής στο σώμα”, λέει η διατροφολόγος Zariel Grullion.
Επιπλέον, τα φασόλια είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, οι οποίες υποστηρίζουν ένα υγιές μικροβίωμα του εντέρου, το οποίο μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση των εντερικών προβλημάτων που σχετίζονται με την εμμηνόπαυση. Είναι επίσης πηγή πολύτιμων φυτικών πρωτεϊνών, οι οποίες βοηθούν στην πρόληψη της σχετιζόμενης με την ηλικία απώλειας μυϊκής μάζας.
3- Σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά
“Τα σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, όπως το σπανάκι, το λάχανο, το νεροκάρδαμο, είναι πλούσια σε ευεργετικά θρεπτικά συστατικά και φυτοχημικά που [снимают] φλεγμονή και συμβάλλουν στη μείωση του οξειδωτικού στρες”, λέει η διατροφολόγος Seema Shah. Σε αυτά περιλαμβάνονται οι βιταμίνες Α, C, Ε και Κ, καθώς και ισχυρές πολυφαινόλες.Τα σκούρα φυλλώδη λαχανικά είναι επίσης ιδιαίτερα πλούσια σε μέταλλα που χτίζουν τα οστά, όπως ασβέστιο, μαγνήσιο και κάλιο, λέει η Shah.
4. Σολομός
Ο σολομός αξίζει να προστεθεί στη διατροφή σας, καθώς είναι πλούσιος σε ωμέγα-3, ένα λιπαρό οξύ γνωστό για τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του.
“Η κατανάλωση μίας έως δύο μερίδων λιπαρών ψαριών την εβδομάδα μπορεί να υποστηρίξει την υγεία της καρδιάς, να μειώσει τη δυσκαμψία που σχετίζεται με την αρθρίτιδα και να βοηθήσει στη διατήρηση της λειτουργίας του εγκεφάλου. Είναι μια πηγή υψηλής ποιότητας πρωτεΐνης και βιταμίνης D, δύο θρεπτικά συστατικά που υποστηρίζουν τη μυϊκή μάζα και την αντοχή των οστών”, λέει η Lizzie O’Connor, M.S., M.P.H., πιστοποιημένη διατροφολόγος.
5. Ξηροί καρποί
Μια χούφτα ξηροί καρποί περιέχουν πολλά αντιοξειδωτικά και θρεπτικά συστατικά για την υγεία της καρδιάς, όπως φυτοστερόλες, σελήνιο, μαγνήσιο, τοκοφερόλες, πολυφαινόλες, ακόρεστα λίπη και φυτικές ίνες.
Λόγω της πλούσιας θρεπτικής τους σύνθεσης, οι ξηροί καρποί συμβάλλουν στη μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακών παθήσεων. Τα αμύγδαλα και τα καρύδια είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για τη μείωση της φλεγμονής, ενώ τα καρύδια Βραζιλίας συμβάλλουν στη μείωση του οξειδωτικού στρες. Ειδικά αν δεν τρώτε ψάρια, αξίζει να προσθέσετε τα καρύδια στη διατροφή σας λόγω της περιεκτικότητάς τους σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία καταπολεμούν τη φλεγμονή.
Νωρίτερα, ένας διατροφολόγος είχε κατονομάσει τις 6 καλύτερες τροφές για άτομα μετά τα 50, οι οποίες θα σας βοηθήσουν να διατηρηθείτε αδύνατοι και δυνατοί.
