Συνταγή για γρήγορη πίτα με πλούσια γέμιση.
Αντιγραφή συνδέσμου
Πιτόπιτα – συνταγή / κολάζ: My, φωτογραφία: depositphotos.com/
Σας προσφέρουμε μια συνταγή για μια πεντανόστιμη πίτα με πίτα που θα λατρέψει όλη η οικογένεια. Ετοιμάζεται πολύ γρήγορα και η γεύση της κατακτά από την πρώτη μπουκιά.
Παρεμπιπτόντως, αυτή η πίτα πρέπει να σερβίρεται με ξινή κρέμα, αναφέρει το My με αναφορά στην olga_riabenko.
Πίτα πίτα με κιμά – συνταγή
Συστατικά: Πιτάκια με πίτα από το ζυμωτό πιτάρι, με βάση το οποίο παρασκευάζεται η πίτα:
- Στρογγυλό λαβάς – 5 τεμάχια,
- Γέμιση – 600 g,
- Κολοκυθάκια – 1 τεμ,
- Πράσινα κρεμμύδια,
- Μαϊντανός,
- Αλάτι, πιπέρι – ανάλογα με τη γεύση,
- Chmeli-suneli – 1 κουταλάκι του γλυκού,
- Αυγά – 3 τεμάχια,
- Σκληρό τυρί – 200 g
Τρίβετε τα κολοκυθάκια στον κιμά, προσθέτετε ψιλοκομμένα μυρωδικά, αλάτι, πιπέρι, χμελί-σουνέλι και τα ανακατεύετε όλα καλά.
Απλώνετε τον κιμά στην πίτα, τυλίγετε τα ρολά και τα κόβετε σε ίσα κομμάτια.
Βουτυρώστε μια φόρμα με φυτικό λάδι και τοποθετήστε μέσα τα ρολά πίτας.
Χτυπήστε τα αυγά, προσθέστε το τριμμένο τυρί, ρίξτε το μείγμα των αυγών πάνω από την πίτα.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 45 λεπτά μέχρι να ροδίσει.
Καλή όρεξη!
Δείτε το βίντεο για να φτιάξετε πίτα με πίτα:
Μπορεί να σας ενδιαφέρει:
Σχετικά με το πρόσωπο: olga_riabenko
Η olga_riabenko είναι μια δημοφιλής Ουκρανή food blogger στο Instagram, σούπερ φιναλίστ του Master Chef 12. Ο συγγραφέας του ιστολογίου δημοσιεύει τακτικά αποκλειστικές συνταγές εξαιρετικών πιάτων. Η Olga_riabenko είναι εγγεγραμμένη σε περισσότερους από 170 χιλιάδες χρήστες του κοινωνικού δικτύου.
Αν παρατηρήσετε κάποιο λάθος, επισημάνετε το απαραίτητο κείμενο και πατήστε Ctrl+Enter για να ενημερώσετε τη σύνταξη.
