Αυτές οι τροφές όχι μόνο διατηρούν το βάρος, αλλά έχουν και θετική επίδραση στην υγεία.
Αυγά, κολοκυθάκια και σπανάκι – ανάμεσα στις τροφές που μπορούν εύκολα να χορτάσουν / κολάζ My, photo by depositphotos.com
Η κατανάλωση κάποιων τροφών με χαμηλές θερμίδες είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ελέγξετε την πείνα. Παρέχουν κορεσμό, θρέψη, ενώ δεν συμβάλλουν στην αύξηση του σωματικού βάρους. Η Health έχει εντοπίσει 10 τρόφιμα που περιέχουν λιγότερες από 100 θερμίδες ανά μερίδα.
1. Αυγά
Ένα μεγάλο αυγό έχει μόνο 72 θερμίδες. Είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, οι οποίες βοηθούν τον οργανισμό να απελευθερώσει ορμόνες που καταστέλλουν την όρεξη, επιβραδύνουν την πέψη και διατηρούν σταθερά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η κατανάλωση ενός ή δύο αυγών βοηθά στην ικανοποίηση της πείνας, είτε τα τρώτε για σνακ είτε για πρωινό.
Τα αυγά περιέχουν επίσης σημαντικά θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνη D, χολίνη και βιταμίνες του συμπλέγματος Β.
Διαβάστε επίσης:
2. Ελληνικό γιαούρτι χωρίς λιπαρά
Σε 100 γραμμάρια άπαχου γιαουρτιού περιέχονται περίπου 73 θερμίδες. Είναι πλούσιο λόγω της σημαντικής περιεκτικότητάς του σε πρωτεΐνες. Η πρωτεΐνη στο ελληνικό γιαούρτι έχει αποδειχθεί ότι διεγείρει την απελευθέρωση ορμονών που σας βοηθούν να αισθάνεστε κορεσμό μετά το γεύμα.
Αν το ελληνικό γιαούρτι συνδυαστεί με μούρα πλούσια σε φυτικές ίνες, γίνεται ακόμα πιο θρεπτικό και γλυκό.
3. Αποβουτυρωμένο τυρί cottage
Σε ένα φλιτζάνι του προϊόντος περιέχονται 180 θερμίδες. Με περίπου 25 γραμμάρια πρωτεΐνης σε μια μερίδα του 1 φλιτζανιού, το τυρί είναι ένα απίστευτα χορταστικό σνακ από μόνο του.
Περισσότερες από τις μισές θερμίδες στο τυρί προέρχονται από πρωτεΐνες, οι οποίες βοηθούν στη διατήρηση των μυών και σας κρατούν χορτάτους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Μπορείτε να προσθέσετε μούρα ή ροδάκινα στο τυρί για να κάνετε το πιάτο πιο χορταστικό, πιο γλυκό και πιο θρεπτικό.
4. Φυλλώδη χόρτα
Τα χόρτα περιέχουν 5-9 θερμίδες ανά φλιτζάνι προϊόντος. Αν φάτε μια μεγάλη μερίδα λάχανο ή σπανάκι, θα πάρετε μόνο λίγες θερμίδες. Τα τρόφιμα αυτά είναι γνωστά για το εντυπωσιακό διατροφικό τους προφίλ: παρέχουν άφθονα θρεπτικά συστατικά, ιδιαίτερα βιταμίνες Κ, C και Α.
Οι φυτικές ίνες στα φυλλώδη λαχανικά σας βοηθούν να μείνετε χορτάτοι, καθώς επιβραδύνουν την πέψη και μειώνουν την πείνα.
5. Ποπ κορν που σκάει στον αέρα
Ένα φλιτζάνι αυτού του προϊόντος περιέχει 30 θερμίδες. Οι φυτικές ίνες στο ποπ κορν προάγουν τον κορεσμό και δαμάζουν την επιθυμία για σνακ μεταξύ των γευμάτων.
Το ποπ κορν έχει επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε φαινολικά οξέα, ένα αντιοξειδωτικό που καταπολεμά τις ασθένειες.
6. Πλιγούρι βρώμης
Μισό φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης έχει 150 θερμίδες. Η βρώμη είναι ένα δημητριακό ολικής αλέσεως που, χάρη στην περιεκτικότητά του σε διαλυτές φυτικές ίνες, ιδίως σε β-γλυκάνη, υποστηρίζει την υγεία της καρδιάς και παρέχει ένα μακράς διάρκειας αίσθημα κορεσμού.
Μια μερίδα βρώμης μισού φλιτζανιού θα σας δώσει περίπου το 13% των ημερήσιων αναγκών σας σε φυτικές ίνες.
7. Μούρα
Μισό φλιτζάνι μούρα περιέχει 30-40 θερμίδες. Οι φράουλες, τα βατόμουρα και τα σμέουρα είναι φυσικά γλυκά και χαμηλά σε θερμίδες. Επιπλέον, είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν τις ασθένειες.
Τα μούρα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να χορτάσετε γλυκύτητα χωρίς ζάχαρη και πολλές θερμίδες. Επιπλέον, χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά τους σε νερό και φυτικές ίνες, τα μούρα διατηρούν το πεπτικό σας σύστημα υγιές.
8. Καρπούζι
Μισό φλιτζάνι καρπούζι έχει μόνο 25 θερμίδες. Είναι ένα γλυκό και δροσιστικό σνακ που αποτελείται κατά 90% από νερό. Αυτό είναι που κάνει το καρπούζι τόσο χορταστικό.
Το καρπούζι περιέχει επίσης αντιοξειδωτικά όπως το λυκοπένιο και η βιταμίνη C που υποστηρίζουν την υγεία της καρδιάς και τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.
9. Σέλινο
Δύο μεγάλα κοτσάνια σέλινου έχουν μόνο 18 θερμίδες. Αυτό το σνακ χαμηλών θερμίδων αποτελείται κυρίως από νερό, προάγει τον κορεσμό.
Το σέλινο είναι πηγή βιταμίνης Κ, η οποία βοηθά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, εξισορροπεί τα επίπεδα υγρών και υποστηρίζει τη λειτουργία των μυών, και φυλλικού οξέος, το οποίο διεγείρει την ανάπτυξη των κυττάρων και βοηθά το σώμα να παράγει DNA.
Το σέλινο έχει επίσης μαγγάνιο, το οποίο υποστηρίζει την υγεία των οστών, τον μεταβολισμό και την αντιοξειδωτική λειτουργία.
10. Κολοκυθάκια
Ένα φλιτζάνι κολοκυθάκια σε φέτες έχει 27 θερμίδες. Πρόκειται για ένα τρυφερό λαχανικό που αποτελείται σε ποσοστό άνω του 90% από νερό, γεγονός που το καθιστά φυσικό ενυδατικό και ιδανικό για την προσθήκη όγκου στα πιάτα χωρίς να αυξάνει σημαντικά τις θερμίδες.
Τα κολοκυθάκια περιέχουν επίσης σημαντικές δόσεις φυτικών ινών, βιταμίνης C και καλίου – θρεπτικά συστατικά που υποστηρίζουν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και την υγεία της καρδιάς.
Νωρίτερα η My είχε μιλήσει για 7 προϊόντα που πραγματικά βοηθούν στην απώλεια λίπους στην κοιλιά. Σύμφωνα με τον γυμναστή και διατροφολόγο John Mitchell, όσοι προσπαθούν να χάσουν βάρος θα πρέπει να ξεκινήσουν με την αύξηση της πρόσληψης φυτικών ινών, οι οποίες δεν καίνε άμεσα λίπος, αλλά βοηθούν τον οργανισμό να διατηρήσει περισσότερο το αίσθημα κορεσμού, ρυθμίζουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, μειώνουν τη φλεγμονή και συμβάλλουν στη μείωση του συνολικού αριθμού των θερμίδων που καταναλώνονται.
Μεταξύ των τροφίμων με σημαντική περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, ο ειδικός ανέφερε το αβοκάντο, το πλιγούρι βρώμης, τους σπόρους chia, τα σόγιας κ.λπ.
