Θυμηθείτε τις ημερομηνίες καλλιέργειας του 2025 που είναι καλές για τη φύτευση χειμωνιάτικου σκόρδου.
Πότε να φυτέψετε χειμωνιάτικο σκόρδο το 2025 / My collage, pixabay photo
Χειμερινές καλλιέργειες ονομάζονται οι καλλιέργειες που οι καλλιεργητές ντάκας αφήνουν στο έδαφος για το χειμώνα. Τέτοια λαχανικά φυτρώνουν νωρίς την άνοιξη και στις αρχές του καλοκαιριού μπορείτε να τα συγκομίσετε. Συχνά το χειμερινό σκόρδο καλλιεργείται με αυτόν τον τρόπο. Είναι πιο αιχμηρό και μεγαλύτερο από το ανοιξιάτικο σκόρδο, αλλά αποθηκεύεται πολύ λιγότερο, οπότε είναι επιθυμητό να τρώτε τη συγκομιδή κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού.
Πότε να φυτέψετε σκόρδο κάτω από το χειμώνα στην Ουκρανία
Για να επιλέξετε την ημερομηνία φύτευσης, κοιτάξτε την πρόγνωση του καιρού. Οι χειμερινές καλλιέργειες σπέρνονται περίπου ένα μήνα πριν από την έναρξη των μόνιμων παγετώνων. Συνήθως στην Ουκρανία, το τελικό ψύχος σημειώνεται τον Νοέμβριο. Ως εκ τούτου, καλή εποχή για τη φύτευση χειμερινού σκόρδου θεωρείται η περίοδος τέλη Σεπτεμβρίου έως αρχές Νοεμβρίουανάλογα με την περιοχή. Αν βιαστείτε, τα γαρύφαλλα θα βλαστήσουν πριν από τον παγετό και θα πεθάνουν. Αν είναι πολύ αργά, δεν θα προλάβουν να ριζώσουν.
Αν πιστεύετε στην ιδιαίτερη επιρροή της Σελήνης στις αποδόσεις των λαχανικών, φυτέψτε σπόρους ανάλογα με τις φάσεις του δορυφόρου. Δείτε πότε πρέπει να φυτέψετε σκόρδο σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο το 2025:
- τον Σεπτέμβριο – 1-3, 8, 11-12, 15-16, 25-29 ημερομηνίες,
- τον Οκτώβριο – Αριθμοί 1-4, 11, 13, 20, 22, 26-28,
- τον Νοέμβριο – Αριθμοί 1-6, 9.
Σημειώστε ότι δεν είναι όλες οι ποικιλίες κατάλληλες για χειμερινή φύτευση. Φροντίστε να ελέγξετε αν η ποικιλία που επιλέξατε είναι, διαφορετικά δεν θα επιβιώσει από τον παγετό.
Διαβάστε επίσης:
Πώς να φυτέψετε χειμερινό σκόρδο
Η προετοιμασία για τη φύτευση αρχίζει λίγες εβδομάδες πριν από τη διαδικασία: είναι απαραίτητο να οργωθεί εκ των προτέρων η επιλεγμένη περιοχή, να καθαριστεί από τα ζιζάνια και να προστεθεί χούμος και τέφρα. Αυτό θα διαποτίσει το έδαφος με οξυγόνο και θρεπτικά συστατικά. Στη συνέχεια, καλύψτε τα παρτέρια με μια μεμβράνη.
Όταν έρθει η ώρα να φυτέψετε το χειμερινό σκόρδο, αφαιρέστε το κάλυμμα και σχηματίστε σειρές βάθους 5 cm και 20 cm μεταξύ γειτονικών σειρών. Ρίξτε ένα λεπτό στρώμα άμμου στον πυθμένα. Αποθηκεύστε το φυτευτικό υλικό όχι σε σκελίδες, αλλά σε ολόκληρα κεφάλια, ώστε να μην ξεραθεί. Αμέσως πριν από τη φύτευση, διατηρήστε το σκόρδο για 2-3 ώρες σε διάλυμα στάχτης ή απολυμαντικού.
Φυτέψτε τις σκελίδες με τη ρίζα προς τα κάτω σε απόσταση 10 cm η μία από την άλλη. Θάψτε και σουλουπώστε τα παρτέρια με πριονίδι ή άχυρο. Το πότισμα δεν είναι απαραίτητο.
