Ο κηπουρός συμβουλεύει να αποθηκεύετε τις κολοκύθες σε δροσερά μέρη με τα κοτσάνια για να διατηρηθούν νόστιμες και χρησιμοποιήσιμες μέχρι την άνοιξη.
Αντιγραφή συνδέσμου
Οι κηπουροί χρησιμοποιούν έγχυμα στάχτης για να παρέχουν κάλιο στις κολοκύθες και να επιταχύνουν την ωρίμανσή τους στο παρτέρι / Colage: My, photo: screenshot youtube.com
Θα μάθετε:
- Πώς να κάνετε τις κολοκύθες γλυκές το φθινόπωρο
- Πώς να τρέφεστε για καλύτερη συγκομιδή
- Πώς να αποθηκεύσετε κολοκύθες μέχρι την άνοιξη
Ο Σεπτέμβριος είναι ένας μήνας-κλειδί για τη φροντίδα των κολοκυθιών, επειδή αυτή είναι η εποχή που οι σωστές ενέργειες θα καθορίσουν το πόσο γλυκές και νόστιμες θα είναι το χειμώνα.
Η My αποφάσισε να σας πει πώς να καλλιεργήσετε γλυκές και μεγάλες κολοκύθες.
Η “Ogorodnitsa από την Οδησσό”, μια έμπειρη κηπουρός, μοιράστηκε την εμπειρία της για το πώς να βοηθήσει τα φρούτα να ωριμάσουν και να γίνουν πιο νόστιμα.
Λιπάσματα του Σεπτεμβρίου: το κλειδί για την ωρίμανση
Σύμφωνα με έναν εμπειρογνώμονα, οι κολοκύθες χρειάζονται δύο σημαντικά λιπάσματα τον Σεπτέμβριο. Το πρώτο είναι το έγχυμα τέφρας. Είναι εξαιρετική πηγή καλίου, το οποίο προάγει την ωρίμανση των καρπών και βελτιώνει τη γεύση τους.
Συνταγή έγχυσης τέφρας:
- Πάρτε ένα φλιτζάνι τέφρα ξύλου.
- Ρίξτε την με τρία λίτρα ζεστό νερό.
- Αφήστε το να εμποτιστεί για 2-3 ημέρες.
- Μετά από αυτό, αραιώστε το υγρό που λαμβάνεται σε έναν κουβά νερό.
- Ποτίστε γενναιόδωρα τις κολοκύθες κάτω από τη ρίζα ένα ζεστό, ηλιόλουστο πρωινό.
Προκειμένου τα φυτά να απορροφήσουν καλύτερα το κάλιο, θα πρέπει να πραγματοποιηθεί ένα δεύτερο τάισμα – το τάισμα με μαγιά – λίγες ημέρες αργότερα. Η μαγιά ενεργοποιεί τους ωφέλιμους μικροοργανισμούς στο έδαφος, βελτιώνοντας την απορρόφηση των θρεπτικών στοιχείων.
Συνταγή έγχυσης μαγιάς:
- Διαλύστε 100 γραμμάρια μαγιάς σε έναν κουβά νερό.
- Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη.
- Αφήστε το μείγμα να ζυμωθεί για είκοσι τέσσερις ώρες.
- Χρησιμοποιήστε το για να ποτίσετε κολοκύθες.
Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει: Portulaca, σιταρόχορτο, αγκινάρα: πώς να απαλλαγείτε από τα ζιζάνια στον λαχανόκηπο για πάντα
Πρόσθετα γεωπονικά μέτρα
Εκτός από τη λίπανση, ο κηπουρός συνιστά το κλάδεμα των κλαδιών, αφήνοντας μόνο τρία φύλλα μετά την τελευταία κολοκύθα. Είναι επίσης σημαντικό να αφαιρούνται τα περιττά άνθη και οι νεαρές ωοθήκες, έτσι ώστε το φυτό να κατευθύνει όλη του την ενέργεια στην ωρίμανση των ήδη σχηματισμένων καρπών.
Σωστή συγκομιδή και αποθήκευση
Ο ειδικός συμβουλεύει να συγκομίζετε τις κολοκύθες όταν η ουρά τους είναι σχεδόν στεγνή. Η ωριμότητα σηματοδοτείται επίσης από έναν ήχο κουδουνίσματος όταν ο καρπός χτυπηθεί ελαφρά. Επιπλέον, αξίζει να δώσετε προσοχή στη σκληρότητα του φλοιού: αν δεν υποχωρεί στο νύχι, η κολοκύθα είναι έτοιμη για αποθήκευση.
Σημαντικοί κανόνες συγκομιδής και αποθήκευσης:
- Μαζεύετε τις κολοκύθες με τα κοτσάνια.
- Μην τις πλύνετε, απλώς σκουπίστε απαλά τυχόν βρωμιά.
- Εάν ο καρπός είναι κατεστραμμένος ή παρουσιάζει σημάδια σήψης, θα πρέπει να χρησιμοποιηθεί αμέσως.
- Για μακροχρόνια αποθήκευση, ιδανικοί είναι οι δροσεροί χώροι, όπως το κελάρι ή το δάπεδο της εισόδου, όπου οι κολοκύθες μπορούν να παραμείνουν μέχρι την άνοιξη, διατηρώντας τη γεύση και το άρωμά τους.
Ακολουθώντας αυτές τις απλές αλλά αποτελεσματικές συμβουλές, μπορείτε να συγκομίζετε μια πλούσια σοδειά και να απολαμβάνετε νόστιμες κολοκύθες όλο το χειμώνα.
Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα για τις συμβουλές στο βίντεο στο κανάλι “Ogorodnitsa from Odessa”.
Διαβάστε επίσης:
Σχετικά με την πηγή: Ogorodnitsa από την Οδησσό
Η Λάρισα από την περιοχή της Οδησσού φιλοξενεί το κανάλι “Ogorodnitsa from Odessa” για τη δική της εμπειρία καλλιέργειας φράουλας, αγγουριών, ντομάτας και άλλων καλλιεργειών στη ντάτσα και σε ένα ιδιωτικό σπίτι. Μοιράζεται πρακτικές συμβουλές και επιδεικνύει τις μεθόδους της.
Εάν παρατηρήσετε κάποιο λάθος, επισημάνετε το απαραίτητο κείμενο και πατήστε Ctrl+Enter για να ενημερώσετε τη σύνταξη.
