Μια συνταγή για ένα νόστιμο και γρήγορο πρωινό από απλά προϊόντα.
Αντίγραφο συνδέσμου
Shakshuka – συνταγή / κολάζ: My, φωτογραφία: depositphotos.com/
Σας προσφέρουμε μια συνταγή για ένα ασυνήθιστο πρωινό με αυγά και λαχανικά, το οποίο θα κατακτήσει την ευκολία της προετοιμασίας. Η Shakshuka θα σας εκπλήξει σίγουρα με τη γεύση της και θα διαφοροποιήσει την πρωινή σας διατροφή.
Παρεμπιπτόντως, μπορείτε να προσθέσετε και άλλα λαχανικά στο πιάτο, αναφέρει η My με αναφορά στο dari.buuulvsk.
Shakshuka – συνταγή
Συστατικά:
- 4 αυγά
- μισό κρεμμύδι
- μισή πιπεριά
- 1 μέτρια ντομάτα
- 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ή σάλτσα ντομάτας
- βούτυρο τηγανίσματος
- αγαπημένα βότανα
- τυρί ή φέτα
- αλάτι, πιπέρι, πάπρικα για γεύση
Κόβουμε σε κύβους το κρεμμύδι, την πιπεριά και την ντομάτα.
Ζεσταίνετε το βούτυρο σε ένα τηγάνι, τσιγαρίζετε το κρεμμύδι και στη συνέχεια προσθέτετε την πιπεριά και την ντομάτα.
Αλατοπιπερώνετε και διατηρείτε στη φωτιά για άλλα 3 λεπτά.
Προσθέστε τον πελτέ ντομάτας στα λαχανικά, ανακατέψτε και μαγειρέψτε για ένα λεπτό.
Κάντε εσοχές στα λαχανικά, χτυπήστε τα αυγά μέσα σε αυτά, αλατοπιπερώστε. Μαγειρέψτε κάτω από το καπάκι για άλλα 1-2 λεπτά.
Σερβίρετε το πιάτο πασπαλισμένο με μυρωδικά και τυρί. Καλή όρεξη!
Παρακολουθήστε ένα βίντεο για το πώς να φτιάξετε shakshuka:
Μπορεί να σας ενδιαφέρει:
Σχετικά με το πρόσωπο: dari.buuulvsk
Ο dari.buuulvsk είναι ένας δημοφιλής Ουκρανός μπλόγκερ μαγειρικής στο κοινωνικό δίκτυο Instagram. Ο συγγραφέας του ιστολογίου δημοσιεύει τακτικά ενδιαφέρουσες συνταγές εξαιρετικών πιάτων. Περισσότεροι από 3 χιλιάδες χρήστες του Instagram είναι εγγεγραμμένοι στο dari.buuulvsk.
Αν παρατηρήσετε κάποιο λάθος, επισημάνετε το απαραίτητο κείμενο και πατήστε Ctrl+Enter για να ενημερώσετε τη σύνταξη.
